Network
Tumis bawang putih hingga mengeluarkan aroma harum.
Baca Juga: Wow! Tampilannya Cantik dan Mewah Banget, Pantesan Puding Coklat Kelapa Ini Banyak yang Suka
6. Apabila bumbunya sudah harum, masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi. Aduk-aduk kembali dan tumis hingga bumbunya matang.
7. Jika bumbunya sudah matang, masukkan air. Aduk-aduk sebentar hingga airnya mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan garam, dan perasan air lemon.
8. Selanjutnya adalah masukkan bakso, tahu dan wortel yang sudah dipotong-potong tadi. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur merata.
9. Setelah tercampur merata, masukkan lagi daun bawang yang sudah dipotong tadi. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur merata dan masak hingga bakso, wortel dan tahunya matang.
10. Jika sudah matang, masukkan daun kemangi, tomat, dan bumbu racik sayur asem instan. Aduk-aduk lagi hingga tercampur rata dan matang sempurna.
Jika sop tahu bakso asam pedas sudah matang, angkat dan sajikan di dalam mangkuk saji. Kini, kamu sudah bisa menikmati sop tahu bakso ini bersama keluarga. Selamat mencoba.***
