Resep Sup Tahu Bakso Super Segar dan Enak Banget, Menu Simple Untuk Makan Siang

10 buah cabai merah
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 buah lemon
1 sdt garam
1 bungkus bumbu racik sayur asam
800 ml air

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kemudian, siapkan potong-potong tahu dan bakso. Untuk tahunya boleh dipotong sesuai selera.

Baca Juga: Super Empuk dan Lembut! Inilah Resep Cemilan Donat yang Enak dan Manis, Mudah Tanpa Mixer, Cocok untuk Pemula

Sedangkan baksonya dipotong dua saja. Jika sudah dipotong-potong semua, sisihkan terlebih dahulu, ya.

2. Selanjutnya adalah iris-iris bawang putih. Diiris tipis-tipis saja. Jika sudah diiris tipis-tipis, sisihkan terlebih dahulu.

3. Kemudian, siapkan blender. Lalu, masukkan bawang merah dan cabai merah ke dalam blender tersebut. Bisa tambahkan sedikit air agar mudah dihaluskan.

Blender semua bahan bumbu tersebut hingga halus. Jika bumbunya sudah halus, sisihkan sebentar.

4. Kemudian, potong-potong tomat, daun bawang dan wortel. Jika sudah, sisihkan lagi.

5. Selanjutnya adalah siapkan wajan yang berisi sedikit minyak. Lalu, masukkan bawang putih yang sudah diiris tipis-tipis tadi.