BERITASUKOHARJO.com - Pernah mencoba kue lapis India gula merah? Jika belum, mungkin kamu bisa coba membuat cemilan hasil olahan gula merah, santan, dan telur tersebut. Buatnya mudah, lho.
Cemilan kue lapis India hasil olahan gula merah, santan, dan telur yang dimasak dengan resep ini hasilnya lembut, legit, dan tampilannya cantik sekali.
Oleh karena itu, kue lapis hasil olahan gula merah, santan, dan telur ini cocok disajikan saat ada acara di rumah, seperti arisan atau kumpul dengan keluarga.
Nah, tanpa basa basi lagi, langsung saja simak resep cemilan kue lapis India gula merah berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Cooking with Hel.
Bahan-bahan:
- gula merah 150 gram
- garam ¾ sdt
- santan 500 ml dari 1 butir kelapa (200 ml instan dicampur air 300 ml)
- daun pandan 1 lembar
- telur 3 butir
- susu kental manis 80 gram
- tepung hunkwe 95 gram
Cara membuat:
1. Sisir gula merah, masukkan ke dalam panci dengan santan, garam, dan daun pandan yang diikat simpul.