Network
Aduk semua bahan sampai tercampur rata.
12. Setelah semua bahan tercampur rata, isikan ke kulit pangsit yang sudah dibuat dengan takaran 1 sdt.
Lalu, lipat membentuk kantong atau sesuai selera.
13. Masukkan 500 ml kaldu ayam ke dalam panci (opsional) dan campur dengan 1 liter air bersih.
Lalu, nyalakan kompor dan didihkan kaldu ayam tersebut.
Sembari menunggu kaldu ayam mendidih, goreng 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan. Lalu, langsung masukkan ke dalam rebusan kaldu ayam.
Baca Juga: Renyah di Luar Lumer di Dalam, Resep Tigor 'Roti Goreng' Sayur Pedas untuk Ide Usaha
14. Tambahkan 2 sdt kaldu ayam dan garam secukupnya. Tunggu sebentar, lalu masukkan pangsit dan rebus sampai matang.
15. Jika hampir matang, masukkan irisan daun bawang (opsional bisa dilewati). Apabila sudah mengambang bisa langsung diangkat dan ditiriskan, pangsit isi ayam siap disajikan.
Cemilan pangsit isi ayam ini cocok dijadikan ide jualan dengan cara dikemas menggunakan plastik mika.
