11. Sambil menunggu daging ayam dingin, goreng lengkuas di wajan yang sama.
Baca Juga: Risol Isi Sayur Super Lumer, Ide Usaha Dana yang Cocok untuk Kantong Pelajar, Dijamin Laris Manis!
12. Aduk secara perlahan lengkuas yang digoreng supaya tingkat kematangan merata.
13. Ketika warna lengkuasnya sudah kecoklatan, segera angkat lalu tiriskan.
14. Pindahkan ayam goreng yang tadi ditiriskan, ke piring.
15. Taburkan lengkuas goreng ke atas ayam goreng yang sudah ditata rapih di piring.
16. Ayam goreng lengkuas ala masakan Padang pun siap disajikan.
Demikian resep ayam goreng lengkuas masakan Padang. Selamat mencoba.***