BERITASUKOHARJO.com - Puding susu adalah jenis cemilan dessert kekinian yang banyak digemari orang.
Puding susu adalah jenis cemilan pencuci mulut yang bertekstur lembut dan biasanya memiliki tampilan yang cantik sesuai varian yang Anda inginkan.
Puding susu ini bisa dikreasikan dengan berbagai jenis bahan makanan yang lain sehingga memiliki cita rasa yang berbeda-beda, dengan bentuk yang unik dan warna-warni yang cerah.
Puding memang lebih identik dengan cita rasa manis, dan memiliki tekstur yang lembut.
Baca Juga: Resep Lasagna ala Restoran Italia, Lengkap dengan Saus Bechamel yang Creamy, Dijamin Anti Gagal
Puding makanan yang disajikan sebagai penutup atau pencuci mulut setelah selesai makan berat.
Namun, puding juga bisa disantap sebagai cemilan saat sedang bersantai bersama keluarga.
Resep puding susu yang dibagikan oleh BeritaSukoharjo.com berikut ini dikutip dari laman Instagram @fitriyas_widodo, dan dirangkum kembali untuk Anda dalam artikel ini.
Resep puding susu ini bisa Anda buat sendiri di rumah, tak perlu khawatir gagal jika bentuknya yang terlihat rumit, karena semua ada cetakannya, Anda hanya butuh ketelatenan dalam mengolah bahannya saja.
Baca Juga: Hari Santri Nasional Diperingati Setiap 22 Oktober, Berikut Sejarah yang Melatarbelakanginya
Simak dan ikuti resep dan cara membuat puding susu mawar ini dengan cermat berikut ini.
BAHAN-BAHAN
PUDDING SUSU MAWAR CERIA
Bahan A:
1 bungkus agar-agar plain
900 ml susu UHT, boleh diganti dengan 3,5 gelas air
Susu Kental Manis secukupnya, manisnya disesuaikan dengan selera, atau boleh diganti dengan gula
Pewarna sesuai selera/ pasta makanan
Bahan B:
1 bungkus nutrijell leci
130 gr gula pasir, untuk lapisan bening
Bahan C:
1/2 bungkus agar-agar plain
450 ml susu UHT
Susu Kental Manis atau gula secukupnya
CARA MEMBUAT:
1. Langkah pertama, dalam panci campur Bahan A, aduk rata kemudian masak dengan api sedang sampai mendidih jangan lupa sesekali diaduk.
2. Kemudian, bagi sama rata dan berikan pewarna sesuai selera.
3. Selanjutnya, tuang dalam cetakan mawar menjadi 15 buah mawar warna-warni, dan tunggu sampai set.
4. Langkah berikutnya, setelah set susun mawar di loyang
5. Berikutnya, masak bahan B, lalu siram perlahan di atas pudding mawar, tunggu sampai set.
6. Kemudian masak bahan C, lalu tuang perlahan di atas lapisan bening.
7. Selanjutnya, tunggu sampai dingin di suhu ruang dan simpan dalam kulkas, sajikan dingin lebih nikmat
8. Puding susu mawar siap disajikan.
Selamat mencoba! ***