Ini Bukan Bolu, tapi Puding Lumut Mentega yang Lembut dan Gurih, Ternyata Buatnya Mudah, Simak Resepnya!

BERITASUKOHARJO.com - Pernah coba kreasi olahan puding baru berupa puding lumut mentega? Jika belum, kamu bisa coba membuatnya dengan resep ini.

Puding lumut mentega ini memiliki perpaduan rasa manis dan gurih yang enak. Cocok sekali disajikan saat ada acara di rumah, seperti arisan atau kumpul dengan keluarga besar.

Selain rasanya yang enak, puding lumut mentega ini juga memiliki tampilan yang cantik. Dengan modal ekonomis, tentu saja puding lumut mentega ini patut untuk dicoba.

Baca Juga: Bukan Dodol, Cuma Diaduk Jadi Cemilan Mewah, Kenyal, dan Legit dari Gula Merah dan Santan Ini, Modal Ekonomis

Nah, langsung saja simak resep puding lumut mentega berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube tri pujis.

Bahan-bahan puding lumut:

2 butir telur
130 gram gula pasir
1 sachet agar-agar tanpa rasa
1/2 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
2 bungkus santan instan dengan total 130 ml
550 ml air
Pasta pandan secukupnya

Bahan-bahan puding mentega:

3 butir kuning telur
100 gram margarin atau mentega cair
120 gram gula pasir
1 sachet agar-agar tanpa rasa
1/4 sdt vanili bubuk
500 ml susu cair full cream