Network
BERITASUKOHARJO.com - Siapa sangka, puding lapis coklat pandan yang mewah ini ternyata cemilan hasil olahan roti tawar. Ekonomis dan cocok sekali untuk ide jualan.
Hanya dengan bahan-bahan sederhana yang ekonomis, kamu bisa membuat puding lapis cokelat pandan yang enak dan mewah ini.
Hasilnya, legit, lembut, dan terasa sekali pandan dan cokelatnya. Dijamin enak. Pasti anak-anak ataupun orang dewasa suka dengan puding lapis cokelat pandan ini.
Baca Juga: Modal 2 Lembar Roti Tawar dan Agar-Agar Bubuk Jadi Puding Lapis Surabaya yang Cantik dan Istimewa
Nah, tanpa basa basi lagi, simak resep puding lapis cokelat pandan untuk ide jualan berikut ini. Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Beqs Kicthen.
Bahan-bahan:
4 lembar roti tawar tanpa kulit (potong kecil)
800 ml air matang
1 bungkus agar-agar plain (7 gram)
100 gram gula pasir (sesuaikan)
¼ sdt garam
2 bungkus santan instan kemasan kecil (total 130 ml) (Kalau pakai santan kelapa asli, takarannya 930 ml santan kekentalan sedang)
20 ml endapan pandan atau 1 sdt pasta pandan
Pewarna makanan hijau dan cokelat secukupnya (opsional)
20 gram cokelat bubuk
Cara membuat:
1. Masukkan roti tawar yang sudah dipotong menjadi bagian-bagian kecil ke dalam blender dan tambahkan sedikit air. Haluskan.
2. Siapkan panci, masukkan agar-agar bubuk, gula pasir, garam, roti tawar halus, sisa air, dan santan. Aduk hingga bahan-bahan kering larut.
