1 buah pala
1 sdt garam
2 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
2 sdt lada bubuk
2 sdm bawang goreng
Cara Membuat:
1. Pertama, 500 gram rendam kacang merah segar selama 2 jam sampai warnanya berubah dan kacang merahnya lembut.
2. Cuci bersih 500 gram tulang ayam dan letakkan di wadah baskom terpisah.