Olah Ikan Tongkol Jadi Menu Seenak Daging, Bumbu Meresap dan Wangi Kemanginya Super Nampol, Bikin Boros Nasi!

- 3 lembar daun salam

- 4 lembar daun jeruk purut

- 3 cm lengkuas

- 1 sdt garam

- 1 sdt gula merah

- 1 sdt kaldu jamur

Bumbu Tongkol Suwir Kemangi yang Dihaluskan:

- 8 siung bawang merah

- 6 siung bawang putih

- 3 cm jahe