Network
4. Masukkan 5 sdm susu kental manis, aduk-aduk sampai tercampur rata. Jangan lupa untuk mencicipinya, karena yoghurt itu ada yang asam dan ada yang manis.
Jika kurang asam bisa ditambahkan sekitar 2 sdm perasan jeruk lemon. Jika kurang manis, bisa ditambahkan lagi susu kental manis.
5. Selanjutnya, buat garnish atau hiasannya. Potong-potong anggur berukuran koin, untuk stroberinya, buang dulu daunnya dan potong 1 buah stroberi menjadi enam.
6. Kemudian susun buah-buah yang telah dipotong-potong di dalam mangkuk, lalu tambahkan dressing mayonaise dan yoghurt diatasnya, dan tambahkan parutan keju.
7. Hiasi bagian atas potongan stroberi dan anggur.
8. Salad buah siap dihidangkan.
Itulah resep salad buah yang creamy dan segar. Disarankan untuk menyajikan salad buah dalam keadaan dingin.
Jika salad buah akan dijual, sesuaikan ukurannya berdasarkan cup jualan. Selamat mencoba.***
