Network
BERITASUKOHARJO.com - Resep kue lapis terus berkembang dan berinovasi untuk mendobrak kebosanan pada bentuk, warna, dan bahan dari kue lapis yang biasanya.
Kue lapis sebagai cemilan kue basah tradisional yang telah lama disukai orang sejak dulu, kini banyak berkreasi untuk bisa mensejajarkan diri dengan kue-kue kekinian.
Resep kue lapis yang terus berkembang mulai dari inovasi bahan dasar, bentuk, hingga warnanya yang lucu dan unik mulai banyak bermunculan. Salah satu contohnya adalah resep kue lapis yang akan kita kupas dalam artikel ini.
Kue lapis yang bentuknya mirip dengan potongan semangka merah yang segar ini terlihat begitu menggoda selera.
Bagi Anda yang tertarik untuk mencobanya di rumah, berikut ini BeritaSukoharjo.com membeberkan resep kue lapis semangka tapioka, yang kami kutip dari laman Instagram @lysa_tangkulung.
Simak dan ikuti langkah pembuatannya dengan cermat sebagaimana berikut.
Bahan:
700 gr tepung tapioka
50 gr tepung beras
450 gr gula pasir
1 sdt garam
500 ml santan instan
1000 ml air putih
(Jika menggunakan santan fresh, totalnya adalah 1600 ml)
1 sdt vanili bubuk
1 sdt pewarna putih
Pewarna merah hati
Pewarna merah cabe
Pewarna kuning tua
Pasta pandan dan pewarna hijau
