4. Setelah mengembang 2 x lipat, kempeskan adonannya, bagi adonan menjadi 11 bagian sebesar 62 gr, lalu isi bahan filling dan tutup rapat.
Baca Juga: Wow, Ide Jualan Pisang Goreng Kipas Khas Pontianak Dijamin Laris Manis, Auto Jadi Pebisnis Sukses
5. Bulatkan dan letakkan di loyang yang sudah dialasi kertas baking paper. Taruh pandan menutupi samping adonan roti.
6. Selanjutnya bulatkan adonan dan diamkan lagi selama 45 menit hingga 1 jam, olesi telur utuh, lalu tabur biji wijen diatasnya.
7. Kemudian panaskan oven api atas bawah selama 10-15 menit, 180°c rak bawah.
8. Terakhir, panggang roti dengan suhu yang sama 180°c api atas bawah, selama 15 menit, lalu keluarkan dan taruh di cooling rack.
9. Curry Chicken Bun siap disajikan.
Selamat mencoba!***