1 batang daun bawang
2 sdt gula
½ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
1 sdm saus tiram
4 sdm saus sambal
Cara Membuat:
1. Siapkan 500 gram sayap ayam atau bagian lain sesuai selera. Cuci bersih ayam.
Tambah ½ sdt bawang putih bubuk (bisa pakai bawang putih cincang), 1 sdt ketumbar bubuk, ¼ sdt kunyit bubuk, dan ½ sdt garam.