Network
3. Masukkan ayam lalu tumis lagi hingga bumbu tercampur rata dengan daging ayam. Setelah itu, tambahkan air asam.
4. Jika sudah mendidih, tambahkan air secukupnya. Masukkan garam, lada, kaldu bubuk, dan gula.
5. Aduk hingga daging empuk dan airnya mulai menyusut. Jangan lupa untuk koreksi rasa.
6. Jika sudah matang, angkat ayam palekko dan sajikan di atas piring.
Kini ayam palekko siap untuk disantap bersama keluarga di rumah. Hidangan gurih satu ini sangat cocok dimakan bersama nasi putih yang masih hangat agar sensasi kenikmatannya berlipat.
Inilah resep ayam palekko yang gurih dan nampol, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan hidangan ini menjadi menu favorit keluarga di rumah.
Selamat mencoba!***
