Network
BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu masih punya stok terong di rumah, coba sesekali olah dengan balutan saus lezat dengan resep ini. Jadi mirip daging, lho.
Dengan resep ini, kamu bisa mengolah terong menjadi mirip daging. Dimasak dengan tepung bumbu dan dibalut dengan saus lezat. Dijamin akan seenak buatan restoran.
Oleh karena olahan terong ini berbeda dari biasanya, olahan terong ini bisa menjadi variasi menu makan andalan untuk keluarga yang tidak membosankan.
Baca Juga: Jangan Dibuang! Ternyata Kulit Kentang Bisa Jadi Keripik yang Rasanya Enak Banget!
Nah, tanpa basa basi lagi, langsung saja simak resep olahan terong dengan balutan saus lezat berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Dapur Bu Yun.
Bahan-bahan:
2 buah terong
2 bungkus tepung bumbu isi 80 gram
2 batang serai
2 lembar daun jeruk
3 buah cabai rawit
1 batang daun bawang
1 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis
Bahan-bahan bumbu halus:
1 buah bawang bombai
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
3 buah cabai merah keriting
