Network
BERITASUKOHARJO.com – Butuh ide jualan dengan bahan ekonomis, enak, dan laris manis? Sepertinya resep puding lembut ini bisa kamu ikuti. Cuma berbahan roti tawar dan santan, mudah banget.
Kini, resep puding lembut bahan roti tawar dan santan akan dibagikan untuk ide jualan yang enak sehingga bakal laris manis. Tekstur lembut buat siapapun suka.
Tak hanya itu, resep puding lembut pakai roti tawar dan santan mudah dibuat, enak, dan ekonomis. Cocok jadi ide jualan menguntungkan.
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep pusing lembut bahan roti tawar dan santan sebagai ide jualan dari YouTube tri pujis.
Baca Juga: Tumis Pepaya Muda Memang Seenak Itu, Resep Makanan Sederhana Menggugah Selera, Nasi Cepat Habis
Bahan-bahan:
8 lembar roti tawar
700 ml santan
2 butir telur
150 gr gula
sejumput vanili bubuk
sejumput garam
4 sdm tepung maizena
50 gr margarin
secukupnya coklat bubuk
Baca Juga: Resep Cemilan Kue Lapis Tapioka Semangka, Manis, Kenyal, Legit, Serasa Ngemil Buah Semangka!
Cara Membuat:
1. Pertama, siapkan 8 lembar roti tawar. Potong roti tawar menjadi kotak kecil-kecil. Lalu, tempatkan di wadah dengan ukuran sedang.
2. Tuang 400 ml santan ke dalam wadah berisi potongan roti tawar. Tekan-tekan roti tawar agar terendam santan. Sisihkan.
3. Siapkan wadah bersih. Masukkan 2 butir telur ayam, 150 gram gula pasir, sejumput vanili bubuk, dan sejumput garam. Aduk menggunakan whisk sampai gula pasir larut.
4. Setelah itu, masukkan 4 sdm tepung maizena. Aduk supaya tercampur dengan rata dan membentuk adonan tepung. Lalu, tambah 300 ml santan dan aduk kembali.
5. Tambah 50 gram margarin yang sudah dicairkan dan ada di suhu ruang. Aduk hingga tercampur. Lalu, masukkan roti tawar yang sudah direndam bersama santan. Campur keduanya dan aduk.
6. Lanjut, siapkan loyang yang akan digunakan. Resep ini menggunakan loyang ukuran 16 cm x 16 c yang bisa kamu sesuaikan sendiri ukurannya. Olesi loyang dengan minyak goreng supaya tidak lengket. Alasi juga memakai kertas roti.
Baca Juga: Cara Mudah Buat Bolu Pisang 1 Telur Pakai Alat Seadanya, Tanpa Mixer Tetap Lembut, Resep Cocok untuk Pemula
7. Masukkan 1/3 adonan ke dalam loyang sedikit demi sedikit sambil diratakan. Taburi coklat bubuk secukupnya. Sementara itu, panaskan panci kukusan sebelumnya.
8. Masukkan loyang ke dalam panci kukusan yang sudah panas. Kukus selama 10 menit. Jangan lupa alasi tutup panci dengan kain agar tidak ada uap air yang jatuh ke adonan. Setelah 10 menit, angkat.
9. Tambahkan 1/3 adonan lagi ke dalam loyang dan taburi coklat bubuk juga. Kukus kembali selama 10 menit. Kemudian, angkat loyang. Masukkan adonan terakhir dan kukus selama 20 menit sampai matang.
10. Setelah matang, matikan api dan tunggu sampai dingin. Keluarkan dari loyang dengan cara menyisir bagian pinggir. Lalu, lepaskan kertas roti dan potong sesuai selera.
11. Cara pengemasan yang bagus jika akan dijual adalah menggunakan plastik transparan atau plastik opp yang sudah ada perekatnya.***
