BERITASUKOHARJO.com - Bunda dirumah sedang ada acara keluarga dan bingung mau bikin isian snack box apa yang mudah dan sederhana cara membuatnya.
Tenang aja bund, artikel kali ini akan membahas cara membuat isian snack box dari olahan roti tawar yang pastinya rasanya nggak bikin bosan dan membuat semua orang ketagihan.
Olahan dari roti tawar akan kita sulap jadi puding tanpa telur dan susu dijamin hasilnya empuk dan lembut.
Wajib banget di cobain nih, bund supaya tidak bingung lagi mau bikin isian snack box yang ekonomis dan praktis.
Baca Juga: Ada Roti Tawar Dirumah? Olah Dengan Agar-agar, Jadi Puding Empuk yang Cocok untuk Ide Jualan dan Snack Box!
Pasti penasaran kan, bagaimana cara membuat isian snack box dari olahan puding roti tawar ini?
Yuk, kita simak artikel berikut. Meskipun tanpa telur dan susu, kamu bisa menikmati puding ini tanpa mahal-mahal beli di luar lagi.
Telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Mikaela Cooking tentang olahan puding roti tawar yang cantik dan mewah cocok untuk segala isian snack box.
Baca Juga: Tak Perlu Beli, Buat Saja Roti Goreng Coklat di Rumah, Cemilan Super Empuk dan Lumer, Buatnya Mudah Anti Gagal
Bahan-bahan:
8 lembar roti tawar
10 lembar daun pandan
15000 ml air
200 ml santan
1500 ml air
Bahan lapisan pertama:
7 gr agar-agar plain
9 gr gula pasir
800 ml air pandan
Baca Juga: Wow, Mudah Banget! Bikin Resep Tumis Kikil ala Warteg Anti Gagal, Pasti Nikmat dan Tidak Bau
Bahan lapisan kedua:
14 gr bubuk agar-agar plain
150 gr gula pasir
900 ml campuran roti tawar
600 ml air pandan
40 gr mentega
Bahan lapisan ketiga:
7 gr bubuk agar-agar plain
90 gr gula pasir
800 ml campuran roti tawar
Baca Juga: Hanya Modal 7 Lembar Roti Tawar Hasilnya Jadi Puluhan Pcs, Cocok untuk Ide Jualan yang Super Laris Manis!
Cara membuat:
1.Siapkan daun pandan dan potong-potong, cuci hingga bersih. Siapkan blender, masukkan daun pandan dan air secukupnya. Blender hingga halus.
2. Saring daun pandan yang telah diblender, buang ampasnya, dan masukkan ke dalam panci. Siapkan panci, masukkan agar-agar plain, kemudian tuangkan air daun pandan sebanyak 800 ml. aduk hingga tercampur rata.
3. Masak hingga mendidih adonan agar-agar plain yang telah dicampur dengan air daun pandan. Rebus hingga mendidih sambil diaduk-aduk . setelah mendidih, masukkan sebanyak 1 sendok sayur ke dalam loyang yang telah dibasahi dengan air. Tutup kembali adonan.
4.Siapkan roti tawar, buang bagian pinggirnya. Potong-potong dadu. Masukkan ke dalam blender, tambahkan santan kental,dan juga air. Kemudian blender hingga halus. Sisihkan sebanyak 800 ml ke dalam wadah lain.
Baca Juga: 10 Rekomendasi Merek Keju Cheddar Terbaik, No 1 Keju Sejuta Umat
5. Siapkan panci, masukkan agar-agar plain, gula pasir dan campuran roti tawar dan air pandan. Aduk hingga tercampur rata. Rebus hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Masukkan ke dalam lapisan kedua. Tutup kembali adonan.
6. Panaskan adonan air pandan, dan masukkan ke dalam adonan yang ketiga. Siapkan panci, masukkan agar-agar plain, campuran roti tawar, rebus hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Masukkan ke dalam loyang sebagai lapisan yang keempat.
7. Masukkan semua sisa adonan secara selang-seling. Diamkan adonan yang telah ada di loyang hingga dingin dan adonan berubah menjadi padat.
Keluarkan dari dalam loyang, dan potong-potong sesuai selera. Sajikan puding roti tawar dalam keadaan dingin dan siap untuk dinikmati bersama.
Kemas hasil puding roti tawar ini dengan bungkus plastik yang cantik dan mewah. Dijamin hasilnya bikin semua orang tertarik untuk menikmatinya. Selamat mencoba.***