Network
1 sdt gula pasir
½ sdt garam
¼ sdt penyedap rasa
2 butir telur
Sayuran secukupnya
Berikut cara membuat seblak cilok pedas:
1. Siapkan sebuah mangkuk, lalu masukkan 5 sdm tepung terigu, 8 sdm tepung tapioka, ½ sdt bawang putih bubuk, ½ sdt garam, ½ sdt kaldu bubuk, dan 1 batang daun bawang yang sudah diiris tipis.
2. Tuang 100-120 ml air panas, lalu aduk-aduk sampai semua adonan tersebut tercampur dengan rata.
3. Setelah adonan tercampur rata, uleni dengan menggunakan tangan sampai kalis dan adonan bisa dibentuk.
