BERITASUKOHARJO.com - Makanan khas Sunda yang sudah menempati banyak hati untuk pecinta kuliner, yaitu seblak bandung.
Seblak begitu terkenal di kalangan anak muda yang menyukai rasa pedas sempurna dan karena kuahnya yang gurih. Maka, tak heran jika kuliner khas Bandung ini mampu menggugah selera.
Seblak terbuat dari bahan dasar kerupuk basah yang diolah dengan sayuran, sosis, telur, dan bahan protein lainnya.
Biasanya rasa seblak memiliki dominan pedas dan menyegarkan untuk lidah. Selain sensasi rasa yang pedas, seblak juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan.
Baca Juga: Resep Olahan Tahu Seenak Daging, Murah Meriah Dijamin Enak dan Cocok Jadi Menu Sehari-Hari
Makanan pedas mengandung senyawa aktif yang bernama capsaicin. Senyawa ini mampu membantu mengoptimalkan metabolisme tubuh dan memecahkan lemak menjadi energi.
Kalau kamu sedang mencari jajanan yang cocok dimakan saat cuaca dingin, seblak bandung pas untuk menjadi tujuanmu.
Untuk membuatnya juga mudah. Kamu tidak membutuhkan teknik memasak yang sulit dan bahan-bahannya juga gampang ditemui.
Sudah tidak sabar masak seblak di rumah?