Network
4. Setelah itu, tuang sedikit air dan blender semuanya sampai halus, sisihkan sementara.
5. Panaskan kembali sedikit minyak, lalu masukkan dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai matang dan harum.
6. Masukkan lengkuas, daun salam, dan serai, aduk-aduk dan tumis beberapa saat.
7. Masukkan tahu yang sudah digoreng dan tambahkan air secukupnya, masak sampai mendidih.
8. Tambahkan kecap manis, garam, gula merah, merica, gula pasir, pala bubuk, dan ketumbar bubuk secukupnya, aduk-aduk sampai tercampur rata.
9. Masak semur tahu dengan api kecil, tunggu sampai bumbunya meresap.
10. Setelah matang, angkat dan sajikan semur tahu di atas piring saji.
Itulah resep dan cara membuat menu semur tahu dengan resep ini, hasilnya sudah pasti enak dan gurih.
Cocok sekali disantap dengan nasi putih hangat, kamu juga bisa menambahkan taburan bawang goreng di atas semur tahu ini.
