BERITASUKOHARJO.com - Sedang berhemat, namun ingin menyajikan lauk makan spesial yang enak luar biasa? Ika iya, tenang saja, dengan resep ini kamu bisa menyajikan lauk makan mirip daging dengan tahu dan tempe, lho.
Tahu dan tempe yang dimasak dengan resep ini menghasilkan cita rasa gurih dan legit dengan bumbu meresap sempurna. Mirip daging banget!
Olahan tahu dan tempe yang resepnya dijelaskan di artikel ini adalah semur tahu tempe dengan bumbu meresap sempurna.
Semur tahu tempe ini memiliki rasa mirip daging, sehingga bisa saja disajikan sebagai lauk makan spesial untuk keluarga dengan modal ekonomis.
Nah, tanpa basa basi lagi, langsung saja simak resep semur tahu tempe berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Dapur Bu Yun.
Bahan-bahan:
Tahu secukupnya
Tempe secukupnya
5 siung bawang putih
10 siung bawang merah
1 sdt merica utuh
1 sdt ketumbar
Sedikit buah pala
Cabai merah sesuai selera
Garam secukupnya
1 lembar daun serai
2 lembar daun salam
Sedikit lengkuas
1 sdt kaldu bubuk
4 sdm kecap manis
1 sdm gula merah
Cara membuat:
1. Potong tahu dan tempe sesuai selera. Tahu bisa dipotong menjadi segitiga dan tempe bisa diiris tipis.