4 sdm kecap manis
Garam sesuai selera
Minyak goreng secukupnya
1000 cc air
Bawang goreng secukupnya
Berikut cara membuat menu semur tahu:
1. Potong-potong tahu sebanyak 800 gram, potong bentuk segitiga atau sesuai selera, pindahkan tahu ke dalam wadah terlebih dahulu.
2. Panaskan minyak goreng di dalam wajan, setelah panas masukkan potongan tahu tadi, kemudian goreng sampai matang, sisihkan.
3. Siapkan blender, lalu masukkan 17 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, dan 4 butir kemiri yang sudah dipotong-potong kecil.