10. Ambil adonan, lalu pipihkan terlebih dahulu beri isian dengan coklat batang atau isian lainnya sesuai selera, kemudian bulatkan lagi adonan roti, lakukan sampai habis.
11. Gulingkan adonan roti bagian atasnya ke dalam wadah berisi meses, lalu letakkan di dalam kertas kue, lakukan sampai selesai.
12. Panggang adonan roti di dalam oven menggunakan suhu 125 derajat selama 15 menit sampai matang.
13. Setelah matang, angkat dan tiriskan roti meses sampai hangat atau dingin.
14. Sajikan roti meses di atas piring saji.
Selamat mencoba. ***