BERITASUKOHARJO.com - Kalau punya sedikit daging ayam dan 1 butir telur, coba olah kedua bahan tersebut menjadi roti goreng ayam suwir yang super lembut di dalam dan renyah di luar.
Untuk membuat roti goreng ayam suwir ini pun tidak sulit dan mudah diikuti oleh pemula.
Dengan resep roti goreng ayam suwir ini, kamu bisa menghasilkan roti goreng yang lembut dengan 1 butir telur saja dan hanya memerlukan modal sedikit.
Nah, langsung saja simak resep roti goreng ayam suwir yang BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Dapur Nana’s.
Bahan-bahan untuk roti:
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 140 ml air hangat kuku
- 1 butir kuning telur
- 2 sdm gula
- 2 sdm susu bubuk
- 2 sdm margarin
- 1 sdt ragi instan
- ½ sdt garam
Bahan-bahan untuk isi:
- 200 gram daging ayam
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 2 buah kemiri
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- ¼ sdt lada bubuk
- ½ sdt garam
- ± 1½ sdm gula
Bahan-bahan adonan pelapis:
- 1 butir putih telur
- Tepung panir