7. Tuang air 500 ml dan tambahkan garam, penyedap rasa, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata.
8. Masukkan tahu dan telur, aduk rata, dan masak hingga kuah surut dan meresap sampai air tinggal sedikit. Aduk sesekali agar matang merata.
9. Setelah air menyusut dan tinggal sedikit, beri potongan daun bawang, aduk rata, dan masak hingga layu.
10. Cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan bahan yang dirasa kurang. Sesuaikan dengan selera.
11. Apabila rasa sudah pas, matikan kompor, dan pindahkan tahu telur kuah nyemek bumbu kecap siap disajikan dan disantap.***