Jangan Kukus Lemper, Digoreng Ternyata Lebih Enak, Isiannya Mantap Gurih Banget, Cemilan Unik Jarang yang Tahu

BERITASUKOHARJO.com - Biasanya lemper dimasak dengan cara dikukus dengan balutan daun pisang. Namun, pernahkah kamu mencoba lemper goreng?

Jika belum, lemper goreng ini kurang lebih sama bentuknya seperti lemper kukus. Hal yang membedakan adalah lemper ini digoreng dan tidak dibalut dengan daun pisang, melainkan dengan tepung panir.

Dengan begitu, lemper goreng ini lebih gurih dan renyah pada bagian luarnya. Cocok sekali sebagai cemilan saat minum kopi bersama keluarga atau teman.

Baca Juga: Ide Jualan Modal Ekonomis, Tahu Diolah Seperti Ini Jadi Cemilan Lebih Enak dan Cantik untuk Isi Snack Box

Cemilan lemper goreng ini termasuk unik karena masih jarang ditemukan. Tentu saja hal ini bisa jadi peluangmu untuk menjadikan lemper goreng sebagai ide jualan.

Nah, langsung saja simak resep lemper goreng isi abon sapi berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com telah rangkum dari akun Instagram @luis_widarto.

Bahan-bahan lemper goreng:

- 300 gram beras ketan putih
- 100 ml santan
- 260-270 ml air (sesuaikan)
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir

Bahan-bahan lain: