BERITASUKOHARJO.com - Salah satu bahan yang enak untuk diolah jadi berbagai macam cemilan atau masakan enak adalah tahu. Nah, di artikel ini akan dijelaskan cara mengolah tahu menjadi cemilan enak untuk ide jualan isi snack box.
Dengan resep ini, tahu diolah dengan telur puyuh menjadi cemilan dengan rasa gurih dan tekstur lembut. Hasilnya cantik dan enak. Cocok sekali dijadikan isian snack box.
Tentu saja karena cemilan ini dibuat dari tahu dan telur puyuh sebagai bahan utamanya, kamu perlu keluarkan modal sedikit. Pastinya ekonomis banget apabila dijadikan sebagai ide jualan.
Cemilan hasil olahan tahu ini dinamakan tahu sarang burung karena telur puyuh akan ditancapkan di tengah tahu, sehingga tampilannya cantik dan unik.
Nah, tanpa berlama-lama lagi mari langsung saja simak resep cemilan olahan tahu untuk ide jualan isian snack box berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan-bahan:
1 buah bawang bombai
1 sdm bawang putih yang sudah diparut atau dihaluskan (dari 5 siung bawang putih)
350 gram tahu putih
1 batang daun bawang ukuran besar
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur bubuk
1 sdt lada bubuk
100 gram wortel yang sudah dipotong kotak-kotak kecil
2 butir telur ukuran besar
16 butir telur puyuh
Minyak goreng secukupnya
1 putih telur untuk pencelup ditambah sejumput garam
Cara membuat: