10. Kemudian, tuang adonan ke dalam teflon.
11. Lalu,setelah kurang lebih 7 menit, angkat dan olesi permukaan adonan menggunakan mentega.
12. Olesi juga setengah bagian dari martabaknya dengan ubi ungu yang tadi sudah dihaluskan. Diolesinya hingga setengah bagiannya penuh dan rata.
13. Setelah itu, belah martabaknya menjadi dua bagian, lalu tumpuk.
14. Oleskan juga bagian atasnya dengan mentega.
15. Kemudian, potong-potong sesuai selera. Sajikan.
Selamat mencoba! ***