Network
Baca Juga: Cemilan Renyah Mewah dari Roti Tawar, Cuma 5 Bahan dan 10 Menit Jadi, Praktis, Enak, dan Ekonomis
8. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus tadi, aduk-aduk dan tumis sampai harum dan sedikit kecoklatan.
9. Tambahkan potongan tetelan sapi, aduk-aduk sampai tercampur rata dan matang.
10. Masukkan potongan tomat, daun salam, garam, kaldu bubuk, air sedikit saja, aduk-aduk dan masak sampai tetelan matang.
11. Masukkan gula merah, jengkol yang sudah direbus tadi, aduk-aduk sampai rata.
12. Tuang santan secukupnya dan kecap manis, lalu aduk-aduk terus dan masak sampai matang.
13. Setelah bumbunya meresap dan jengkol matang, angkat dan sajikan semur jengkol pedas manis di atas piring.
14. Sajian semur jengkol pedas manis siap untuk dihidangkan.
Selamat mencoba. ***
