BERITASUKOHARJO.com - Punya tempe tapi bosan digoreng atau dimasak begitu saja? Coba, deh, tempe dan jengkol dibikin begini saja. Dijamin bakal ketagihan.
Olahan tempe dan jengkol kali ini akan membuat kamu jadi lahap makan, karena, rasanya sangat menggugah selera makan.
Meskipun banyak yang tidak menyukai aroma jengkol, tapi rasanya bisa mengalahkan daging jika dimasak dengan resep enak dan simple ini, loh.
Jadi, kamu wajib banget coba resep olahan tempe dan jengkol ini di rumah. Kamu bisa menyajikan menu masakan ini sebagai menu sarapan, makan siang maupun makan malam juga, loh.
Langsung saja simak resep enak dan simple ini yang telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Mamah Hawa.
Bahan:
1/4 papan tempe
250 gr jengkol
Air secukupnya
9 siung bawang merah
3 siung bawang putih
250 gr cabe rawit ijo
130 gr cabe ijo keriting
3 buah tomat ijo
50 gr ikan teri
5 lembar daun jeruk
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdt gula pasir
1/2 sdt air jeruk nipis
Cara membuat: