BERITASUKOHARJO.com - Hanya dengan 4 bahan sederhana yang ekonomis, kamu bisa, lho, membuat jajanan pasar yang gurih dan kenyal. Bisa juga disantap sebagai pengganti nasi karena mengenyangkan.
Ya, cemilan hasil olahan 4 bahan sederhana ini adalah uli bakar yang dibuat dari beras ketan dan kelapa parut.
Uli bakar ini merupakan cemilan jajanan pasar yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia, lho. Kalau kamu merupakan salah satunya, kamu bisa buat sendiri dengan mudah.
Rasa gurih dan efek mengenyangkan dari uli bakar cocok sekali disantap sebagai cemilan mengenyangkan dengan bahan pelengkap seperti serundeng atau tahu dan tempe bacem.
Nah, langsung saja simak resep uli bakar dari 4 bahan sederhana yang BeritaSukoharjo.com rangkum dari akun Instagram @regunancha.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat uli bakar:
1 kg beras ketan
1 butir kelapa parut
100 ml air
Garam sesuai selera
Bahan pelengkap (opsional):
Tape ketan/serundeng/tahu dan tempe bacem