Resep dan Cara Mudah Membuat Perkedel Kentang Anti Hancur, Gurih dan Enak Ikuti Tips agar Anti Gagal

Cara membuat:

1. Ambil dan persiapkan semua bahan-bahannya terlebih dahulu yang akan digunakan untuk membuat perkedel kentang di atas.

2. Mulai untuk mengupas seluruh kentangnya dan cuci bersih, kemudian potong-potong sesuai dengan selera masing-masing.

3. Ambil daun bawang dan cuci bersih. Untuk bawang putih dan bawang merah, kamu perlu mengupasnya dan juga mencuci bersih dengan air mengalir.

4. Selanjutnya, iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong kecil-kecil daun bawangnya. Sisihkan.

Baca Juga: Cemilan Ide Jualan Terbaru, Langsung Ludes Pas Matang, Luarnya Krispi Isiannya Super Wow Enaknya, Bikin Nagih!

5. Panaskan minyak goreng secukupnya dan gunakan untuk menggoreng duo bawang yang sudah disebutkan sebelumnya. Goreng sampai agak kecoklatan tapi jangan sampai gosong.

6. Kalau sudah sesuai dengan ekspektasi, angka dan tiriskan. Matikan api dan masukkan bawang goreng tersebut ke atas cobek.

7. Tambahkan sedikit pala bubuk dan ulek kedua jenis bumbu tersebut sampai tercampur rata. Sisihkan terlebih dahulu.

8. Nyalakan api dan letakkan wajan berisi minyak untuk menggoreng bawang tadi ke atas tungku kompor. Gunakan untuk menggoreng potongan kentang.