Daun salam 3 lembar
Daun jeruk 4 lembar
Santan 400 cc
Garam sesuai selera
Minyak goreng 7 sdm
Air 400 cc
Berikut cara membuat gulai ayam kentang:
1. Siapkan blender, lalu masukkan potongan bawang merah dan bawang putih, masukkan juga potongan jahe, lengkuas, kunyit, kemiri, dan cabe merah besar.
2. Tuang secukupnya air supaya mudah ketika menghaluskannya, lalu blender semua bahan tersebut sampai halus, lalu sisihkan sementara.