Network
1 batang kayu manis
2 buah kapulaga
2 buah bunga lawang
Bahan-bahan penyedap:
1 sdt penyedap rasa
1 sdt garam
Secukupnya kecap manis
Bahan pelengkap:
Bawang goreng
Cara membuat:
1. Potong tahu dan kentang menjadi kotak-kotak kecil atau sesuai selera. Untuk tahu boleh ditaburi dengan garam secukupnya.
2. Iris tipis daun bawang dan cabai rawit. Namun, jika cabai rawit ingin dibiarkan utuh juga tidak masalah. Sesuaikan saja dengan selera.
3. Untuk soun, rendam dengan air panas selama dua menit hingga lunak dan mekar. Jika sudah, tiriskan dan siram dengan air dingin. Tiriskan lagi dan sisihkan.
