Network
BERITASUKOHARJO.com - Ingin membuat semur, namun tidak ingin menggunakan daging atau belum sempat membeli daging? Jika iya, gunakan tahu dan kentang sebagai pengganti daging.
Dijamin, semur tahu kentang ini bisa menjadi seenak daging jika diolah dengan resep ini. Pastinya, semur tahu kentang ini bisa menjadi pilihan yang jauh lebih ekonomis yang tak kalah enak.
Anak-anak serta orang dewasa pun pasti akan menyukai semur tahu kentang satu ini. Sebab, semur tahu kentang ini dimasak dengan bumbu spesial, namun tetap sederhana.
Nah, langsung saja simak resep semur tahu kentang yang seenak daging berikut ini, sebagaimana BeritaSukoharjo.com telah rangkum dari akun Instagram @mattan_chai.
Bahan-bahan:
10 kotak tahu putih
2 buah kentang
1 batang daun bawang
10 buah cabai rawit
350 ml air
1/2 bungkus soun ukuran mini
Bahan-bahan bumbu halus:
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 ruas lengkuas
2 ruas jahe
2 butir kemiri
12 butir merica
1 sdt pala
Bumbu lainnya (opsional):
