Network
11. Selanjutnya, ambil 1 lembar kulit lumpia. Kemudian, letakkan satu sendok makan bihun di atas kulit lumpia.
12. Ratakan bihun secara memanjang seukuran sosis, kemudian, letakkan sosis di atas bihun tersebut.
13. Di bagian pinggir kulit lumpia diolesi dengan tepung cair tadi sebagai perekatnya. Kemudian, gulung kulit lumpia sambil ditekan-tekan agar padat.
Jangan lupa di bagian ujung kiri kanannya ditekan juga agar merekat sempurna dan isian bihun tidak keluar saat digoreng.
Saat ini, kamu bisa menyimpannya sebagai stok frozen food. Bisa juga langsung digoreng di minyak panas.
Jangan lupa dibolak-balik agar bihun aromanya tidak gosong. Jika bihun aroma sudah matang, angkat dan sajikan.
Bila ingin menjualnya, kamu bisa mengemasnya di dalam mika plastik dan memberikannya 1 bungkus saus sambal. Sangat praktis, kan? Selamat mencoba.***
