Network
40 lembar kulit lumpia
10 buah sosis
2 keping bihun
Daun bawang secukupnya
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
Kecap manis secukupnya
1 bungkus saus tiram
1/2 sdm kaldu bubuk
1/4 sdm garam
1/4 sdm lada bubuk
2 sdm tepung terigu + air secukupnya
Minyak goreng
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahannya. Kemudian, siapkan air di dalam panci. Didihkan air di atas kompor. Jika airnya sudah mendidih, matikan api dan masukkan bihun ke dalamnya.
Baca Juga: Resep Ayam Kecap Pedas Manis untuk Menu Harian, Dijamin Enak dan Bikin Lapar Terus, Pasti Boros Nasi
Tutup panci dan biarkan bihun menjadi lunak. Jika bihun sudah mulai lunak, tiriskan bihun dari airnya. Sisihkan terlebih dahulu.
2. Selanjutnya, ambil satu buah sosis. Lalu, potong sosis menjadi 4 bagian sama rata. Dibelah memanjang, ya.
Jadi, dalam 10 buah sosis bisa menghasilkan 40 potong sosis. Setelah sosis selesai dipotong, sisihkan terlebih dahulu.
3. Selanjutnya, potong-potong daun bawang. Jika tidak suka daun bawang, boleh menggantinya dengan daun seledri. Setelah dipotong, sisihkan.
4. Kemudian, lanjut untuk mengiris bawang merah dan bawang putih. Untuk bawang merah diiris tipis-tipis. Sedangkan untuk bawang putih dicincang kasar.
