Telur dan Tahu Jadi Menu Lauk Makan Sederhana yang Lezat, Bikin Ketagihan, Sekeluarga Pasti Tambah Nasi Terus

Baca Juga: Olahan Telur yang Sangat Praktis, Menu Makan Siang yang Enak Banget dan juga Ekonomis

7. Gunakan sedikit minyak saja, asalkan tahu tersebut matang. Jika tahu sudah matang, tuang telur yang sudah dikocok tadi ke atas tahu yang sedang digoreng tersebut.

8. Dituang ke seluruh permukaan tahu. Jangan diaduk sebelum telur tersebut kering dan menempel sempurna pada tahu goreng , ya. Jika sudah mulai kering, boleh diaduk atau dibalik agar bagian bawah tahu bisa terkena telur juga.

Goreng tahu dan telur itu hingga matang dan kering, ya. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan sebentar.

9. Selanjutnya siapkan wajan lain. Masukkan sedikit minyak. Lalu, masukkan bawang putih yang sudah dicincang kasar.

Tumis sebentar. Kemudian, tambahkan bawang merah yang sudah diiris tipis. Tumis kedua bawang tersebut hingga mengeluarkan aroma wangi.

Baca Juga: Modal Telur Ceplok Dimasak Kuah Kecap Segar Jadi Lauk Makan Spesial Favorit Keluarga, Enak dan Ekonomis

10. Jika sudah tercampur merata, masukkan cabai merah, hijau, dan juga cabai rawit serta bawang bombai.

11. Aduk-aduk dan tumis hingga semuanya agak layu. Jika sudah mulai layu, masukkan air, garam, gula pasir, kaldu bubuk, kecap asin, saus tiram, kecap manis dan saus sambal. 

12. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata. Jika airnya sudah mulai sedikit mendidih, masukkan tahu telur yang sudah digoreng tadi.