9. Setelah telur setengah matang, lipat telur sehingga membentuk setengah lingkaran. Bisa lanjutkan masak hingga telur benar-benar matang atau biarkan setengah matang. Sesuaikan saja dengan selera, ya.
10. Apabila tingkat kematangan sudah sesuai, angkat, dan pindahkan telur soun ke wadah saji.
11. Hidangkan telur soun dengan bahan pelengkap seperti cabai rawit hijau, saus cabai, atau sambal kecap agar lebih nikmat. Sesuaikan dengan selera saja.
12. Nah, olahan telur soun untuk sarapan siap disantap.***