Network
9. Setelah dingin, potong-potong nugget tempe sesuai selera, kemudian sisihkan ke dalam piring.
10. Siapkan adonan tepung basah dan adonan tepung kering atau tepung panir.
11. Ambil nugget tempe, lalu celupkan ke dalam adonan tepung basah, lalu gulingkan ke dalam tepung panir, sisihkan sementara.
12. Jika semua sudah selesai, nugget tempe bisa disimpan di dalam kulkas untuk jadi frozen food supaya bisa digoreng kapanpun.
13. Panaskan minyak goreng, masukkan nugget tempe ke dalam wajan, kemudian goreng sampai matang dan kuning kecoklatan.
14. Setelah matang, angkat dan tiriskan nugget tempe.
15. Sajikan nugget tempe pedas di atas piring.
Selamat mencoba. ***
