Network
BERITASUKOHARJO.com - Kalau punya stok tempe dan telur di rumah, jangan hanya digoreng seperti biasa. Namun, campurkan keduanya menjadi perkedel yang renyah dan gurih.
Olahan tempe dan telur menjadi perkedel ini bisa kamu buat sebagai variasi olahan tempe agar tidak bosan.
Pastinya, olahan tempe dan telur ini akan disukai oleh semua yang menyantapnya, baik itu anak-anak ataupun orang dewasa.
Oleh karena itu, olahan tempe dan telur ini cocok dijadikan sebagai menu makan harian untuk keluarga.
Selain karena alasan tersebut, perkedel tempe ini juga sangat mudah dibuat dan tak memakan banyak waktu untuk membuatnya. Jadi, praktis sekali untuk menu makan siang.
Nah, langsung saja simak resep olahan tempe dan telur berupa perkedel tempe yang BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-bahan:
2 papan tempe
1 batang daun bawang
2 batang seledri
5 cabai merah keriting
½ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
Sejumput lada bubuk
4 siung bawang putih (dihaluskan)
2 butir telur
3 sdm tepung tapioka
