6. Setelah air mendidih, masukkan bihun. Rebus hingga empuk.
7. Setelah bihun empuk, angkat dan tiriskan.
8. Lalu, gunting-gunting bihun agar jadi lebih pendek. Sisihkan dulu.
9. Selanjutnya, siapkan wadah dan masukkan tahu yang tadi sudah dihaluskan.
10. Kemudian ambil wortel, parut dan masukkan juga ke wadah berisi tahu yang sudah dihaluskan.
11. Selanjutnya, masukkan bumbu yang tadi sudah diulek hingga halus.
12. Lalu tambahkan 1 butir telur.
13. Kemudian tambahkan 1 sendok teh penyedap rasa, daun bawang yang sudah diiris-iris secukupnya, dan 1 sendok makan tepung terigu.
14. Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata.