Punya Beras Ketan dan Santan Bikin Cemilan Tradisional Enak Ini, Berikut Resep Semar Mendem yang Mudah Dibuat

BERITASUKOHARJO.com - Kabar baik untuk kalian yang suka cemilan tradisional berupa kue semar mendem yang gurih dan super enak ini.

Semar mendem merupakan salah satu cemilan tradisional yang banyak digemari masyarakat Indonesia.

Untuk membuat semar mendem sebenarnya tidak begitu sulit, ikuti seluruh langkah di resep semar mendem berikut ini.

Baca Juga: Resep Banana Roll Pisang Gulung, Wangi Lembut dan Manis Legit, Isian Snack Box Ala Chef Devina Hermawan

Berikut adalah resep cemilan semar mendem yang BeritaSukoharjo.com rangkum dari akun Instagram @fitrisasmaya.

Bahan-bahan ketan:

1 cup beras ketan (150 gram)
150 ml santan
1/2 sdt garam
2 lembar daun salam
1 lembar daun pandan

Bahan-bahan isi:

125 gram ayam dada, rebus
1 batang serai
2 lembar daun salam
40 ml santan
Secukupnya gula
Secukupnya garam