BERITASUKOHARJO.com - Banyak sekali olahan tradisional yang memadukan pisang dan santan, salah satunya adalah carang gesing. Biasa disajikan dengan cara dibungkus daun pisang, kini ada versi lebih modern.
Ikuti resep cemilan olahan pisang dan santan dengan rasa manis dan tekstur lumer di mulut ini supaya tahu apa bedanya dari carang gesing tradisional dan modern.
Tidak cuma dimakan untuk keluarga sendiri, cemilan manis ini juga cocok dijadikan ide jualan. Apalagi dengan versi lebih modern akan bisa meningkatkan daya jual resep dari olahan pisang dan santan ini.
Berikut resep cemilan manis lumer di mulut bernama carang gesing, olahan pisang santan tradisional diubah menjadi lebih modern. BeritaSukoharjo.com telah menyadurnya dari kanal YouTube Cooking with Hel.
Carang Gesing
Bahan-bahan:
4 - 5 buah pisang matang
1 butir telur