Bagaimana Garam Diceritakan Dalam Sejarah dan Menjadi Pelengkap Hidangan Bagi Manusia

Smoke salt adalah salah satu jenis garam yang unik di mana seperti namanya yaitu garam laut yang diasap dengan kayu untuk mendapat aroma dan warnanya seperti kayu.

Garam dengan kandungan mineral yang sedang hingga tinggi dapat ditemukan dalam rock salt. Salah satu rock salt yang kita kenali adalah Himalayan Pink Salt.

Negara Jepang sendiri memiliki garam yang diberi nama shio salt. Dalam beberapa makanan seperti sandwich, kaldu, sashimi, popcorn, hingga sayuran kukus bisa menggunakan shio salt.

Hingga sekarang garam tetap menjadi bagian terpenting dari kehidupan sehari-hari manusia, dan bukan hanya sebagai bumbu dapur tapi juga telah membumbui sejarah panjang kita.***