Resep Tumis Daging Cabai Hijau ala Resto, Rasanya Enak dan Pedas, Tekturnya Empuk dan Wangi, Pasti Nambah Nasi

10 siung bawang putih

2 butir kemiri

4 cm lengkuas

1 ruas kunyit

3 cm jahe

100 ml minyak

Bahan lainnya:

6 lembar daun salam

1 batang serai, geprek

100 gram gula merah