Network
BERITASUKOHARJO.com - Apakah masih mempunyai daging sapi sisa Idul Adha? Coba untuk memasak olahan resep tumis daging sapi daun bawang khas Tiongkok ini.
Hanya membutuhkan bahan-bahan simpel, resep tumis daging sapi daun bawang bisa dipraktekkan oleh siapa saja. Dagingnya juga dijamin empuk yang membuat kamu ketagihan.
Untuk resep tumis daging sapi daun bawang, dua bahan paling utama adalah sama seperti nama hidangannya, yaitu daging sapi dan daun bawang. Dua bahan ini memiliki jumlah paling banyak dari daftar bahan.
Berikut ini adalah resep tumis daging sapi daun bawang yang empuk dagingnya bikin nagih, dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube MONGGO DIORDER.
Baca Juga: Resep Olahan Udang Segar yang Sehat dan Bergizi
Bahan-bahan:
250 gram daging sapi
2 sdm air
1 sdm minyak goreng
2 sdt maizena
1/2 sdt lada
1/2 sdt baking soda
3-4 iris jahe
2 siung bawang putih
7 batang daun bawang
1/2 butir bawang bombay bisa diganti dengan bawang merah 3 butir iris tipis
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen (bisa diganti 1 sdm minyak dan 1 sdt kaldu bubuk, aduk rata)
100 ml air
Secukupnya daun kol
Baca Juga: Resep Menu Sehat, Ini Cara Bikin Bumbu Gado-Gado Nikmat ala Penjual Aslinya
Cara membuat:
