9. Masukkan semua plastik berisi beras tersebut ke dalam rebusan air di dalam panci, kemudian rebus sampai matang dengan menggunakan api sedang.
10. Setelah air rebusan tersebut mendidih, masak kembali lontong sampai matang selama 5 menit. Jangan lupa untuk tutup kembali pancinya.
11. Setelah dimasak selama 5 menit, matikan api kompor, kemudian jangan diangkat dulu lontong tersebut.
12. Biarkan lontong dalam panci dan terendam air rebusan selama 30 menit.
13. Setelah 30 menit, balik lontong dan masak kembali selama 7 menit.
14. Setelah 7 menit berlalu, matikan lagi api kompor, kemudian balik kembali lontong dan diamkan selama 30 menit.
15. Setelah itu, angkat dan tiriskan lontong yang sudah matang di wadah.
Nah, itulah cara membuat lontong yang mudah dan praktis, kamu bisa santap lontong tersebut dengan berbagai macam masakan seperti kari, gulai, opor, dan lainnya.
Selamat mencoba. ***