Network
Berikut cara membuat lontong plastik:
1. Siapkan di wadah atau mangkuk 300 gram beras putih dan tuang air secukupnya, kemudian diamkan dan rendam beras selama 1 jam.
2. Setelah beras direndam selama 1 jam, lalu cuci beras sebanyak 2 kali hingga bersih.
3. Setelah beras dicuci bersih, siapkan plastik dengan ukuran 7 x 15 cm, kemudian ambil 3 sdm beras dan masukkan ke dalam plastik tersebut.
4. Untuk takaran berasnya harus setengah dari ukuran plastik yang digunakan.
Baca Juga: Tempe dan Tahu Dimasak dengan Resep Kuah Nyemek Pedas Ini Pasti Bikin Ketagihan, Kamu Harus Coba!
5. Lakukan hal yang sama sampai beras habis, setelah itu rekatkan dengan lilin.
6. Rapatkan plastik dan tekan-tekan dengan tangan agar tidak bocor.
7. Setelah semua beras dimasukkan ke dalam plastik dan direkatkan, kemudian siapkan 1 batang lidi lalu tusuk-tusuk plastik dengan lidi tersebut di kedua sisi. Lakukan untuk semuanya.
8. Siapkan panci, tuang air secukupnya dan panaskan.
